肝焼き；独特のほろ苦さが香ばしい一品。鮮度が良いと、コリコリ感が違います。
白焼き；カリッとした焼き上がりと塩味が、わさびとぴったり。噛むと身がほぐれて柔らかい。麦酒が欲しくなる一品です。
そして蒲焼；美味に尽きます。ふっくらと炊きあがったご飯も素晴らしい。ここの鰻は蒸すことも、湯せんすらもせず、ただウナギをさばいて焼くだけだそうです。それだけでこの柔らかさと旨味。やっぱり魚は鮮度で決まるものだなぁと、あらためて実感した逸品たちでした。
以上3点で￥1,700-。（一部ワリカンです）
味は抜群。文句なくお奨めします。
ただし１時間以上は待つ覚悟を添えて。（笑）

　食後に皆さんとお別れして、印旛沼を一周。
　そのあとに、佐倉ＩＣからのんびり帰路につきました。

　この日は、さらに単車用品店であるNAPS世田谷店に立ち寄り。
　以前から注文させていただいていた、XEOS（ｴｯｸｽｲﾚﾌﾞﾝ
ｵｰﾅｰｽﾞ倶楽部）の特製Ｔシャツの受取りのため、倶楽部の皆さんと落ち合いました。

←「XEOS」のレターが鮮やかな、私の一着。
　単車用に長そでTシャツは揃えていますので、半そでTシャツはありがたいアイテムです。
　XEOSの皆さん（5名）とも会えて、楽しかったです。
　　
　夕飯は、お土産の蒲焼と、幕張ＳＡで購入した千葉名産・ピーナツ味噌。
　いずれも家族に好評でした。
　総走行242ｋｍ。
　ソロツーリングでしたが、いろいろな方々とお話しができて、楽しい１日でした。