これが有名な宇久須名物「小あじ寿司（大）」
￥1,575-
　１個あたりが普通のにぎり鮨の2/3ほどのサイズで、ひとつひとつの寿司飯の上に、大葉（しそ）、鯵、ねぎ、おろし生姜が乗っています。
　大変手間がかかっているお寿司で、“おままごと”のような雰囲気もある逸品です。
　ふんわりとした酢飯と、新鮮な鯵とのマッチングが絶妙。
　ただし僕にはボリュームがもの足りなかったのも事実です。
　素材をドサッと乗せたちらし寿司型にしてボリュームを上げてもらったほうが好みです。（なお、悩んだ末に注文しませんでしたが、そういう丼タイプもあります。）
　でも板前さんが一つずつ丹精込めている厨房を覗いたあとは、これもまたオツなものかなと思い直しました。
　いずれにせよ美味には違いありません。
　他のお客さんの召し上がっていた「地魚にぎり」も美味しそうでした。　

　食後は伊豆半島の中央を稜線伝いに帰ることにしました。
　画像は、西天城高原道路の仁科峠。
　天候が怪しくなってきたので、立ち寄り湯は断念して、先を急ぐことにしました。

　この日も、西天城高原道路と西伊豆スカイラインは空いていて、貸切り状態でした。
　このあと国道136号線で韮山、三島と戻って、沼津ICで東名に。
　予想どおり町田ICのあたりで小雨に遭いましたが、 16：30に、なんとか雨合羽を着ずに自宅に到着しました。
　総走行338ｋｍ。

　伊豆七不思議の、残りの六つが気になる僕です。 　

（おまけ）東名高速のお土産
　「朝霧高原・大内ハム商会の鶏スモーク（右）」「同・ガーリック鶏スモーク（左）」￥980-
　東名・下り足柄ＳＡで、度々入手します。
　ここの売店の定番商品のようです。
　調理済みですので、このまま薄くスライスして食べることができます。お酒の肴にサラダにと、用途はいろいろ。
　普通のスモークは、さっぱりとした薄味の燻製。
　ガーリックのほうはスパイシーで、“やめられない味”です。
　最後まで飽きずに楽しむことができます。
　僕はあつあつご飯に並べて、醤油をたらして、海苔で巻いて食べるのが好きです。
　どちらもちょっと“昭和の味”という感じの、お薦めの逸品です。