「中野屋」は上越新幹線「越後湯沢」駅の東口前（この後に、お店は隣地に引っ越しているそうです）
日曜日の昼どきとあって、店内は満員。
お客さんはご夫婦連れや小グループが多いものの、２名ほどソロ・ライダーもおられました。
幸い待つこともなく、大テーブルで２組のご夫婦連れにはさまれて座ることができました。
お姐さんに訊くと、「へぎ（板）」に乗ったへぎそばは、２人前（￥1,380-）からだそうです。
食べきれるかなぁ…
悩んだ末に「へぎ」はあきらめて、へぎそばをざるに乗せて出していただくことにしました。
やがてご夫婦連れが「へぎ」に乗ったへぎそばを夫婦で分け合って食べ始めました。
「へぎ」はけっこう大きく、上下に畳んだ新聞紙の大きさ。
そこにぼっち盛り（ぼっちとは束のことで、馬蹄形の盛り付けのこと）にした蕎麦がきれいに並んでいます。
「へぎ」に挑戦したほうが良かったかな。
でも同じモノをオヤジが一人で食べていたら、恥ずかしい光景かもしれないなぁ。
画像が僕の注文した、ざる乗せのへぎそば大盛り。
（￥580+大盛り￥150 ＝￥730-）
蕎麦は細めで、つなぎに海藻の布海苔を使うせいでしょうか、みずみずしい色合いが特徴です。
へぎそばの場合、薬味は和からしが多いそうですが、このお店は普通のわさびでした。
さっそく、ひと箸たぐって‥
うん、美味しい。
角が立った麺はつるつるとした食感と、しこしこしたコシの強さとが共存して、素晴らしい。
汁は甘めで優しい味で、蕎麦と合っています。
そば通からはご意見もあるでしょうが、僕はこういうつなぎを使ったつるつるした蕎麦が大好きです。
お店も綺麗で活気もあり、たいへん満足しました。
お店を出て、時刻は13：50.
せっかく新潟県まで来たので名残惜しかったものの、日曜日の渋滞も心配だったので、ここから帰路に。
湯沢ICから関越自動車道にのると、横浜に向かいます。
早めだったせいか渋滞はなかったものの、鶴ヶ島あたりからは空が真っ暗になって、通り雨に降られます。
やれやれ…圏央道・狭山ＰＡ（上り）の、珈琲とたくさんのデニッシュをチョイスして寛げる、お気に入りのバイキング式カフェを楽しみにしていたのに。
梅雨の合間は、これがあるからややこしい。
しかたなく先を急いで、一気に中央高速の八王子ICまで進みます。
ところが今度はETCがゲート信号を認識できず、ゲートを出たところで足止め。
日曜日の昼どきとあって、店内は満員。
お客さんはご夫婦連れや小グループが多いものの、２名ほどソロ・ライダーもおられました。
幸い待つこともなく、大テーブルで２組のご夫婦連れにはさまれて座ることができました。
お姐さんに訊くと、「へぎ（板）」に乗ったへぎそばは、２人前（￥1,380-）からだそうです。
食べきれるかなぁ…
悩んだ末に「へぎ」はあきらめて、へぎそばをざるに乗せて出していただくことにしました。
やがてご夫婦連れが「へぎ」に乗ったへぎそばを夫婦で分け合って食べ始めました。
「へぎ」はけっこう大きく、上下に畳んだ新聞紙の大きさ。
そこにぼっち盛り（ぼっちとは束のことで、馬蹄形の盛り付けのこと）にした蕎麦がきれいに並んでいます。
「へぎ」に挑戦したほうが良かったかな。
でも同じモノをオヤジが一人で食べていたら、恥ずかしい光景かもしれないなぁ。
画像が僕の注文した、ざる乗せのへぎそば大盛り。
（￥580+大盛り￥150 ＝￥730-）
蕎麦は細めで、つなぎに海藻の布海苔を使うせいでしょうか、みずみずしい色合いが特徴です。
へぎそばの場合、薬味は和からしが多いそうですが、このお店は普通のわさびでした。
さっそく、ひと箸たぐって‥
うん、美味しい。
角が立った麺はつるつるとした食感と、しこしこしたコシの強さとが共存して、素晴らしい。
汁は甘めで優しい味で、蕎麦と合っています。
そば通からはご意見もあるでしょうが、僕はこういうつなぎを使ったつるつるした蕎麦が大好きです。
お店も綺麗で活気もあり、たいへん満足しました。
お店を出て、時刻は13：50.
せっかく新潟県まで来たので名残惜しかったものの、日曜日の渋滞も心配だったので、ここから帰路に。
湯沢ICから関越自動車道にのると、横浜に向かいます。
早めだったせいか渋滞はなかったものの、鶴ヶ島あたりからは空が真っ暗になって、通り雨に降られます。
やれやれ…圏央道・狭山ＰＡ（上り）の、珈琲とたくさんのデニッシュをチョイスして寛げる、お気に入りのバイキング式カフェを楽しみにしていたのに。
梅雨の合間は、これがあるからややこしい。
しかたなく先を急いで、一気に中央高速の八王子ICまで進みます。
ところが今度はETCがゲート信号を認識できず、ゲートを出たところで足止め。
「石臼挽き・へぎそば・中野屋」
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-1-5 025-784-3720
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-1-5 025-784-3720
でも人間ができている僕は（笑）こんなことではくじけません。
おまけに中央高速八王子ICの大ゲートのど真ん中で停まる経験なんて、めったにできませんから。
というわけで、左右にびゅんびゅんクルマが通過するなか、記念に一枚。
結局、帰宅したのは17：20。
総走行は476ｋｍ。
予想していた以上に、コントラストの強い旅になりました。
おまけに中央高速八王子ICの大ゲートのど真ん中で停まる経験なんて、めったにできませんから。
というわけで、左右にびゅんびゅんクルマが通過するなか、記念に一枚。
結局、帰宅したのは17：20。
総走行は476ｋｍ。
予想していた以上に、コントラストの強い旅になりました。
（おまけ）新潟県のお土産；浪花屋製菓「柿の種・大辛口」「同・柿の種ピーナツ入」各￥320-
月夜野ICを出てすぐの、コンビニエンス・ストアの「名産品コーナー」で購入しました。
食べてみると、東京の大量生産品とちょっとの差なんですが、こちらのほうが美味しい。
もっとも、このちょっとの差が名産の所以なのでしょうが。
手ごろなお土産です。
月夜野ICを出てすぐの、コンビニエンス・ストアの「名産品コーナー」で購入しました。
食べてみると、東京の大量生産品とちょっとの差なんですが、こちらのほうが美味しい。
もっとも、このちょっとの差が名産の所以なのでしょうが。
手ごろなお土産です。